Tóm tắt nội dung
Bí đỏ Nhật 2 quả(hoặc bí đỏ thường)
Hạt sen bạn ngâm nước 4 tiếng rồi để ráo.
Bí đỏ bạn đầu để làm nắp rồi nạo hết phần ruột và hột ra.
Cho hạt sen vào tô gạo lứt, rồi thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/4 muỗng cà phê tiêu sau đó nhồi vào bí.
Cho bí đỏ vào xửng rồi hấp 40 phút.
Cơm gạo lứt dẻo mềm, hòa quyện với vị bùi bùi của hạt sen, dẻo ngọt của bí đỏ, đúng là món ngon trọn vị, mời gia đình cùng thưởng thức thôi.